Esta receta es perfecta para cualquier ocasión en la que desees aprovechar los restos de comida, fácil de preparar y deliciosamente creativa.

Cocinar con los restos de comida siempre es garantía de una comida más económica y sostenible, ya que reduces el desperdicio de alimentos.

La idea de crear algo nuevo a partir de los restos de comida es muy gratificante, ya que puedes experimentar con sabores y combinaciones que no habías probado antes.

La clave para aprovechar los restos de comida es ser creativo y no tener miedo de experimentar con diferentes ingredientes y técnicas de cocina.

INGREDIENTES

• Restos de verduras como zanahorias, cebollas y pimientos
• Restos de proteínas como pollo, ternera o pescado
• Arroz o pasta cocida
• Un toque de sal y pimienta

PREPARACIÓN

Comienza por picar las verduras y las proteínas en trozos pequeños y mezclarlos en un bol grande.

Agrega el arroz o la pasta cocida y mezcla bien con los ingredientes picados.

Añade un toque de sal y pimienta al gusto y mezcla nuevamente.

Calienta una sartén con un poco de aceite y vierte la mezcla en ella, cocinando hasta que esté caliente y ligeramente dorada.

Puedes agregar otros ingredientes como especias o hierbas frescas para darle más sabor a la mezcla.

Sirve caliente y disfruta de tu plato reciclado y delicioso.

Aprovechar los restos de comida es una excelente forma de reducir el desperdicio y crear algo nuevo y emocionante en la cocina.

La experiencia de cocinar con restos de comida te permitirá desarrollar tus habilidades culinarias y encontrar formas creativas de utilizar ingredientes que de otra forma se desperdiciarían.

Algunas opciones adicionales para aprovechar los restos de comida incluyen hacer sopas, ensaladas o incluso pasteles y tartas.

Aquí tienes una excelente oportunidad para ser creativo y dar rienda suelta a tu imaginación en la cocina.